Food Crayon

Coffret Gourmet - Moutarde & Miel, Champignon et Framboise & Balsamique

$35.00

DESCRIPTION :

Idéal pour accompagner vos menus festifs. Il est composé des crayons Framboise & Balsamique, Champignon et Moutarde & Miel (aiguisoir inclus).

Accords avec les saveurs:

- Le Crayon Moutarde & Miel est parfait pour accompagner les viandes blanches (dinde et poulet) et les salades. C'est un condiment vraiment classique qui fera le bonheur de vos invités en ce temps des fêtes. Il a ce goût sucré-salé réconfortant des moutardes douces que l'on utilise si souvent.

- Le crayon Champignon est excellent sur les plats réconfortants à la crème. Risotto, Fettuccine Alfredo, mijoté de poulet à la crème. Si vous aimez les champignons, c'est un grand classique à avoir dans votre garde-manger. Il accompagne bien les plateaux de fromages et de charcuteries mais aussi les sautés asiatiques avec son côté umami puissant. 

- Le crayon Framboise & Balsamique est une délicieuse création sucrée-salée. Le goût sucré et doux de la Framboise est parfaitement contrebalancé avec l'acidité du vinaigre balsamique infusé à la framboise. Le compagnon idéal de vos salades vertes, de viandes tel que le magret de canard ou encore de fromages fins. Un accord avec des noix ou encore sur des desserts chocolatés. 

INGRÉDIENTS :

Moutarde & Miel:
Eau, vinaigre de cidre, miel, huile de tournesol de première pression, graine de moutarde, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, gomme de caroube, épices, extrait de romarin.

Contient : Soya

Champignon:
Jus de cèpe, vinaigre de cidre, tamari sans gluten, arôme naturel de cèpe, sel, Agar-agar, gomme de caroube.

Contient : Soya

Framboise & Balsamique:
Vinaigre de cidre, eau, vinaigre balsamique, pâte de framboise, sel, Agar-agar, tamari sans gluten, arôme naturel de framboise, gomme de caroube.

Contient: Soya

MODE D’EMPLOI :

Aiguisez vos Crayons d’Épices en finition sur vos plats, desserts ou cocktails au moment de servir.
5 à 10 copeaux par assiette. 1 à 2 copeaux par bouchée ou sur un cocktail.   
1 Crayon pèse 18 g = 120 copeaux. Il est utilisé lors de 3 repas de 4 personnes.

DURÉE :

Les Crayons d’Épices se conservent 12 mois. Une fois ouverts, conservez-les au réfrigérateur bien fermés dans leur tube.